👩🍳 Una clienta muy especial nos manda esta receta con nuestras cebolletas frescas de temporada. 📙RECETA DE LAS CEBOLLETAS AL ESTILO MARIAN: Poner aceite en una cazuela, cuando esté caliente sin bajar el fuego se ponen las cebollas y se doran. Se les da varias vueltas, se añade sal y azucar. Cuando están doradas añadir una cerveza, se baja el fuego de intensidad. Dejarlas como tres cuartos de hora, de vez en cuando hay que remover la perola para unir la salsa. Y nos queda esta...